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Plansel Viosinho

Plansel Viosinho

Normaler Preis €11,90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €11,90 EUR
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✓ Erste 100% Viosinho

✓ Komplexität und Frische

✓ Eigene Klonselektion

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Ein Meilenstein in unserer Geschichte

Der erste 100 % Viosinho von Plansel. Die im Norden Portugals beheimatete Rebsorte fand im Terroir des Alentejo eine neue Bühne, um ihr volles Potenzial zu entfalten.

Als Ergebnis jahrzehntelanger Pionierarbeit bei der Auswahl der besten Klone vereint dieser Wein Intensität, Eleganz und Frische und offenbart eine lebendige Komplexität , die ihn einzigartig macht.

Verkostungsnotizen

Zarte Zitrus- und Blumenaromen , kombiniert mit einer markanten Mineralität . Am Gaumen hat er eine ausgewogene Säure und eine cremige Textur mit viel Frische und Tiefe . Der Abgang ist lang und einhüllend und hinterlässt eine subtile buttrige Note.

Technische Informationen

Alkohol: 12,5 % vol.

Lebensdauer: 5 bis 7 Jahre

Weinbereitung: Gärung in Edelstahltanks, um Frische und aromatische Reinheit zu bewahren. 6 Monate in französischen Eichenfässern gereift, wodurch der Wein zusätzliche Komplexität und Eleganz erhält.

Vollständige Details anzeigen

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Was diesen Wein einzigartig macht

1) Komplexität und Frische

Auffällige Mineralität, ausgewogene Säure und aromatische Schichten.

2) Eigene genetische Selektion

Das Ergebnis jahrzehntelanger Forschung und Pionierarbeit im Weinbau.

3) Absolute Exklusivität

Der erste sortenreine Viosinho, der jemals von Plansel produziert wurde.

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Die Essenz von Viosinho

1) 100 % Viosinho

Eine einheimische portugiesische Rebsorte aus dem Norden des Landes, die von Plansel nach jahrzehntelanger Forschung und Auswahl der besten Klone ausgewählt wurde.

2) Gärung in Edelstahl

In Edelstahltanks vergoren, um die aromatische Reinheit, Frische und den natürlichen mineralischen Ausdruck der Sorte zu bewahren.

3) Praktikum in French Oak

Die 6-monatige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein Komplexität, Eleganz und eine cremige Textur, die das Profil des Weins hervorhebt.

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Plansel vs. konventionelle Anlagen

Bei Plansel beginnt Innovation an der Wurzel. Jede Pflanze wird von Experten auf der Grundlage jahrzehntelanger genetischer und weinbaulicher Forschung ausgewählt. Das Ergebnis? Widerstandsfähigere, nachhaltigere Reben, die Trauben mit stärkerem Aroma und höchster Weinqualität hervorbringen.

Weniger Behandlungen → Mehr Nachhaltigkeit

Intensivere Aromen und Geschmacksrichtungen

Bessere Anpassung an das Terroir

Wissenschaftliche Auswahl der besten Klone

Nachgewiesene Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten

Senkung der Pestizidkosten

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Plansel – Ausgewählte Pflanzen

Konventionelle Anlagen

Wissenschaftliche Klonselektion

Pilzresistenz

Weniger chemische Eingriffe

Höhere Geschmacksintensität

Anpassung an das Terroir

Einheitlichkeit in der Produktion

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Häufig gestellte Fragen

Was macht Plansel-Weine anders?

Unsere Philosophie beginnt an der Wurzel: „Plansel“ stammt von ausgewählten Pflanzen . Wir wählen genetisch die besten portugiesischen Rebsorten aus, um hervorragende Trauben mit größerer Widerstandsfähigkeit, stärkerem aromatischen Ausdruck und geringerem Bedarf an Chemikalien im Weinberg zu gewährleisten.

Zu welchen Gerichten passt dieser Wein?

Er passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, frischen Salaten und mildem Käse. Seine Mineralität und ausgewogene Säure verstärken die delikaten Aromen.

Sind diese Weine nur etwas für Experten?

Absolut. Diese Weine sind international für ihre Qualität bekannt, werden aber für diejenigen hergestellt, die Wert auf Authentizität, Herkunft und Geschmack legen. Wenn Sie portugiesischen Wein mögen, werden Sie den Unterschied schmecken.

Werden die Weine nachhaltig produziert?

Ja. Von der Auswahl der widerstandsfähigsten Sorten bis hin zur Reduzierung des Pestizideinsatzes ist bei Plansel alles auf Umweltverträglichkeit und Verantwortungsbewusstsein im Weinbau ausgerichtet.

Wie funktioniert der Versand?

Wir versenden landesweit, mit Ausnahme der Inseln, mit schnellen und sicheren Lieferungen. Die durchschnittliche Lieferzeit beträgt 1 bis 3 Werktage nach Zahlungsbestätigung.