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The Portuguese Vineyard and Wine Book
The Portuguese Vineyard and Wine Book
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1. Eine Reise durch die portugiesische Weinwelt
1. Eine Reise durch die portugiesische Weinwelt
Das portugiesische Weinberg- und Weinbuch ist ein umfassender Leitfaden, der die Geschichte des Weinbaus, die Vielfalt der portugiesischen Rebsorten, die einzigartigen Terroirs, die Weinregionen des Landes und die Kunst der Kombination von Speisen und Wein erforscht.
2. Über den Autor
2. Über den Autor
Nach einer erfolgreichen Karriere im Weinhandel als einer der führenden Importeure portugiesischer Weine nach Deutschland ließ sich Jorge Böhm in Portugal nieder, um sich dem Rebenanbau und Weinbau zu widmen. Seine Expertise verbindet praktisches Wissen mit akademischer Präzision.
Auch mit Wagner Ernee und Wilmy Matton
3. Eine Referenz im Weinbau
3. Eine Referenz im Weinbau
Jorge Böhm gilt als einer der führenden privaten Züchter portugiesischer Weinreben und ist zudem Co-Autor mehrerer maßgeblicher Werke zum portugiesischen Weinbau und zu den Rebsorten. Dieses Buch spiegelt seine lebenslange Leidenschaft für Reben, Wein und Portugal wider.
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É a minha casta favorita, por isso sou suspeito. Mas é das melhores opções disponiveis no mercado, com uma boa relação qualidade/preço
Uma verdadeira obra prima! Tinha uma garrafa guardada há alguns anos, bebi-a recentemente e era provavelmente um dos 2 ou 3 melhores quebebi em toda a minha vida. Vale o dinheiro que custa, aliás foi por isso que comprei mais esta!
Vinho muito bem concebido, apesar de trabalhar com touriga nacional não ser fácil, vinho frutado, com nuances de chocolate preto e algum fumo, taninos redondos e com um final muito agradável. Gostei!
Do pack da Raquel ainda só provei o verdelho e gostei, está aprovado :) Também provei o rosé e a avaliação é igual.
Ainda mais aveludado que o ano anterior, ainda mais perfeito, mais tudo, e isso não é facil, mas com o vosso empenho tudo é possível. PARABÉNS
