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White Alxam

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ALXAM BRANCO · ESPUMANTE PLANSEL

Antes de o Alentejo brindar com bolhas, alguém teve de abrir a primeira garrafa.

O Alxam Branco recupera um capítulo pioneiro da história da Plansel num espumante feito exclusivamente com Arinto: fresco, elegante e com aquela energia que faz o primeiro copo desaparecer sem ninguém dar por isso.

100% Arinto · 11,5% vol. · Produzido no Alentejo

Antes de ser tendência

Hoje, encontrar um espumante alentejano já não causa espanto.

Mas houve um tempo em que produzir espumante numa região conhecida pelos seus tintos intensos parecia uma ideia improvável. Quase uma pequena provocação.

Em 1997, a Plansel decidiu avançar e apresentou aquele que viria a ficar conhecido como o primeiro espumante do Alentejo"

O Alxam nasceu desse espírito: experimentar, abrir caminho e mostrar que o Alentejo também consegue ser fresco, delicado e surpreendente.

Porque as tradições mais interessantes começam sempre com alguém a fazer aquilo que ainda ninguém tinha feito.

A frescura do Arinto

Neste Alxam, com 100% Arinto É ele que conduz tudo: a frescura, a tensão, a vivacidade e aquele final limpo que deixa vontade de voltar ao copo.

A bolha dá-lhe movimento. O Arinto dá-lhe personalidade. E a história da Plansel dá-lhe algo que não se consegue fabricar numa adega de um dia para o outro: identidade.

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O que torna o Alxam diferente?

Espumante com raízes

Não é apenas mais uma garrafa com bolhas.

É um espumante com raízes num projeto familiar que ajudou a desafiar a ideia de que o Alentejo só podia ser quente, pesado e previsível.

É feito com uma casta portuguesa conhecida pela sua frescura.

Tem um teor alcoólico moderado de 11,5%.

E carrega uma história que começou quando produzir espumante no Alentejo ainda parecia uma ideia com mais coragem do que garantias.

Harmonizações

Fresco à mesa

A acidez do Arinto e a vivacidade da bolha tornam o Alxam especialmente versátil à mesa.

Experimente com:

☑️ Ostras, marisco e camarão;

☑️ Sushi, sashimi e ceviche;

☑️ Peixe grelhado ou assado;

☑️ Saladas frescas e entradas leves;

☑️ Queijos de pasta mole;

☑️ Petiscos, sunsets e conversas que se prolongam.